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浙江多地掀公筷推廣熱潮 花式宣傳倡別樣文明“食尚”

2020-04-29 20:56:45  

  中新網浙江新聞4月29日電(記者 林波)“從一開始的不習慣到現在的慢慢適應,公筷公勺在我們家已成為了一個用餐標配。”將燒好的菜擺放整齊后,浙江省寧波市江北區天境花園居民王志兵又回到廚房拿出了公筷放置在餐桌上。

  新冠肺炎疫情發生以來,公筷成為熱議話題,而使用公筷也成為共識。記者梳理發現,在浙江,多地已實施公筷推廣,更有地方將使用“公筷公勺”納入村規民約,通過接地氣的宣傳倡導別樣文明“食尚”。

  一個月前,首批身著“寧波藍”的“甬城公筷”擺上了寧波市江北區的各大餐廳餐桌。作為該市的首雙“城市公筷”,其亮相的背后是民眾使用公筷“文明就餐”理念的轉變。

  “這場提倡公筷公勺的新‘食尚’被公眾稱為舌尖上的抗‘疫’,這是‘逼’出來的改變,也是餐桌上的博弈,更是育新風的探索。”寧波市江北區文明委相關負責人表示,在公勺公筷推廣行動中,江北區正積極探索,力求破題。

杭州民眾在家使用公筷用餐。程董麗 攝杭州民眾在家使用公筷用餐。程董麗 攝

  從城市到鄉村,別樣文明“食尚”之風瞬間席卷各地。

  自寧波全市開展“公筷行動”以來,寧波慈溪市長河鎮墊橋村迅速行動,通過“線上+線下,家里+家外”四個維度做好公筷公勺推廣應用,促動公筷從城區步入鄉村,引領文明好習慣養成行動成為鄉村新風尚。

  截至目前,該村已制作發放公筷12000雙,發出倡議書6000份,簽訂公筷使用承諾書252份。

  審視當下,在新冠肺炎疫情之下,民眾對安全飲食的要求愈發強烈。

  用餐用“公筷公勺”,這是浙江省衢州市推行“衢州有禮”,落實“千村修約”的新要求。記者了解到,日前,衢州全市1589個行政村和社區全部將使用“公筷公勺”、不隨地吐痰等寫入村規民約和居民公約。

  此外,據浙江省舟山市創建全國文明城市工作領導小組辦公室消息,該市力爭用1年左右時間,在公共餐飲場所全面推行“公筷公勺”,逐步延伸至家庭用餐,培養“夾菜用公筷公勺”習慣,以餐桌文明帶動城市文明,并逐步把使用“公筷公勺”變成餐飲單位的行業標準,引導市民養成文明用餐習慣,不斷提升舟山文明城市形象。

  越劇、篆刻、快板書……為了讓更多的民眾共同踐行“公筷行動”,浙江多地出臺了花式“宣傳方案”,以接地氣、貼民心的方式將公筷推廣進行到底。

嵊州制作公筷宣傳視頻花絮。嵊州宣傳部提供嵊州制作公筷宣傳視頻花絮。嵊州宣傳部提供

  “親朋好友聚堆桑,說說笑笑高興忙。葷素菜肴擺桌上,公筷公勺新花樣……”在浙江省嵊州市,以越劇短視頻演繹的方式,講述著公筷宣傳故事。

  這段由“小九妹”唱的改編版“越劇”題為《文明用餐你我他》,改編自越劇《我家有個小九妹》,編詞由嵊州市文明辦和嵊州市越劇團共同創作提供。

  據悉,嵊州市文明辦先后發出《“公筷行動”倡議書》《“公筷公勺”使用行動》等宣傳專題,制作了一批具有嵊州特色的自創公益廣告,編排“公筷公勺”嵊州故事方言情景劇,以接地氣的形式帶動該市人民踐行新“食尚”。(完)

[編輯:柴奇超] 來源:中新網浙江
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